中藥處方中,枸杞是最常被使用的中醫食材,也是一種具有生命力並好用的植物。中醫師表示,枸杞的功效多多,不僅可明目養神,還有促進血液循環、防止動脈硬化等療效,同時枸杞具有抗氧化功能,能保肝養腎,且能增強免疫力,更有預防阿茲海默症,以及緩解老年性失智的功效。
中華民國中醫師公會前理事長、中醫師陳旺全指出,中醫很早就有「枸杞養生」的說法,且常常被當作滋補調養和抗衰老的良藥。早在西元217年的後漢時代,《神農本草經》將所記載之藥物分成「上藥、中藥、下藥」3類,而枸杞則標示在上藥的類別,足見其藥性良好,無毒久服而無害。